Mais cette culture intensive a un prix : l'entretien permanent du matériel d'irrigation.
En effet, les conditions climatiques dans le désert sont extrêmes : températures atteignant 45°, intense rayonnement ultraviolet, sécheresse, violentes tempêtes de sable...
Ainsi, faute d'être remplacés régulièrement, les tuyaux d'irrigation en plastique se fissurent et finissent par se désagréger totalement !