Photos de Malte - Photo guide de voyage à Malte

Ce sont en fait des bassins qui permettaient jadis de produire du sel de mer !

L'eau de la Méditerranée s'engouffrait dans ces bassins creusés à même de roc, puis, l'évaporation faisant son oeuvre, il ne restait plus qu'un très bon sel de mer, très prisé à l'époque.