Mais, parmi tous les délicieux fruits produits en Martinique, c'est la "ti'banane" qui a notre préférence.
Il s'agit d'une variété appelée banane "figue sucrée" de petite taille, et au goût très prononcé... un délice !
Ne manquez pas également de goûter la banane plantain, qui se cuit comme un légume et sert d'accompagnement au plat principal.